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氷結クラッシュきな粉

液体窒素による低温粉砕のきな粉

北海道産大豆を使用し液体窒素による低温粉砕により
焙煎大豆の風味が残っている口どけの良いきな粉です

氷結クラッシュきな粉 1kg×10袋

[ 商品特長 ]
・超低温(-196℃)下の粉砕のため、焙煎大豆本来の風味がしっかりと残っています。
・ハンマークラッシュ粉砕で非常に細かな粒子になっています。(250メッシュ/粒径オールパス)
・糖類やデキストリンなど賦形剤を全く使用していない大豆100%のきな粉です。
・アルミ包装のため、経時的な風味劣化が少ないです。

スーパーファインきな粉

微粉にした新感覚パウダー

スーパーファインきな粉 1kg×10袋

[ 商品特長 ]
・平均粒度:約1000メッシュ
・国産大豆と糖類だけで微粉加工しました。
・従来のきなことは全く違う“とろける口どけ”です。
・プリンなどにもご使用いただいても馴染みがよく沈殿しにくいです。

北海道産大豆きな粉ホイップ(豆乳入り)

流行りの和素材にこだわりを! きな粉ホイップ、はじめました

香ばしい風味の引き立て役として欠かせない存在である「きな粉」
そんなきな粉が入ったホイップ(豆乳入り)をつくりました
北海道産大豆を氷結粉砕で微粉末にしたきな粉を使用することでくちどけの良い
滑らかなホップに仕上がりました。

[ 商品特長 ]
・深煎りの微粉きな粉を使用し、口どけ滑らか!
・北海道産大豆を使用
・豆乳も使用し軽めに。女性や健康志向の方向けのフックにも

北海道産大豆きな粉ホイップ(豆乳入り) 500g×200袋 【冷凍品】

北海道産大豆を使用した「きな粉」ホイップ
深入りした香ばしいきな粉をさらに氷結粉砕した「氷結クラッシュきな
粉」を使用することで、口どけの良い滑らかな食感に仕上げました
豆乳も使用して女性や健康志向の方をターゲットにした商品にもお使いい
ただけます

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