2011年産のもち米が出揃いました。
この時期どうしても気になるのが、お餅にした時のやわらかさ・色・味ですよね。それぞれがどのような仕上がりなのか、詳しくは原料探究隊ページをご覧になってください。
原料探究隊 ： 2011年産 新米の比較試験
